よくあるご質問

ハムやソーセージを冷凍すると、本来の風味が損なわれる恐れはありますが、衛生面で問題はありません。
ブロックタイプのハムや大袋のソーセージなど、開封後すぐに召し上がらない場合は、ラップで小分けに包み、ジッパー付き袋に入れ、できるだけ空気に触れないようにして冷凍すると日持ちが長くなります。
保存期間は1か月程度を目安に、なるべくお早めに召し上がりください。

召し上がる際は、食べる分だけ冷蔵室に移し、解凍してください。

なお、冷凍保存可能（推奨）商品には、パッケージに「冷凍保存もOK」や、開封後の冷凍保存をおすすめしていることを記載しています。
例）


開封後の賞味期限については、「加工食品のなるほど！納得！Q＆Aブック」にも詳しく記載しております。ぜひご覧ください。
⇒冷凍してもいいの？