よくあるご質問

袋が膨らんでいるのは、窒素ガスを封入しているためです。窒素ガスを封入することで、袋の中の酸素を追い出し、おいしさと鮮度を保っています。 また、袋を膨らませ、ゆとりを持たせることで、流通時に商品を保護する役割もあります。袋を開けて中の空気（窒素ガス）を抜いてしまった場合、日持ちがしなくなりますので、召し上がるまでは、未開封で保存してください。