よくあるご質問

ID:107

ホワイトロースハムと一般的なロースハムとの違いはなんですか。

どちらも、豚のロース肉（背肉）を使用したハムですが、ホワイトロースハムは、スモークしていないため、表面が白く、軟らかいのが特長です。

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