よくあるご質問

一般的なロースハム・ボンレスハムは、スモーク（燻煙）により、茶色を呈しています。
「ホワイト」とは、スモークせずに仕上げているという意味になります。しっとり柔らかな食感をお楽しみいただけます。
他にも、肩ロース・ウインナーなど、同様に仕上げた商品があります。

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