よくあるご質問

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中華名菜を冷凍保存してしまいました。食べても大丈夫ですか。

中華名菜には、冷凍すると食感が損なわれる具材（野菜やうずら卵など）が含まれているため、積極的にはおすすめしません。しかしながら、衛生的には問題ありませんので、冷凍された場合には、冷蔵庫でゆっくり解凍されるか、流水で解凍してからご利用ください。

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